北海道札幌市中央区(大通エリア)に、BEAN TO BAR SOIL CHOCOLATE(ビーントゥバー・ソイルチョコレート)という、チョコレートを専門に扱うお店があります。この記事では、ソイルチョコレートはについての情報や口コミについて書いています。
チョコレート専門店ソイルチョコレートの口コミや評判、購入できる店舗や通販などお取り寄せできるのかについてまとめました。
いつもとは違う特別なチョコレートが食べたい、特別感が欲しい、特別な人へのプレゼントを探している人にこそ、味わってほしいこだわりのチョコレートです。
ビーントゥバー・ソイルチョコレートとは?
引用元:https://soil-choco.com/
ビーントゥバー・ソイルチョコレートは、2021年に北海道札幌市にオープンしました。ソイルチョコレートは、Bean to Bar Chololate(ビーントゥバーチョコレート)専門店です。
ビーントゥバーというのは、チョコレートの原料であるカカオ豆から、チョコレートになるまで、全ての工程を手作りで行うことをいいます。
ビーントゥバー・ソイルチョコレートは、チョコレートに注目し、素材だけでなく、触れたときの触感や、口に入れたときの舌触りなどにこだわり、追及してチョコレートを作ったそうです。
ビーントゥバー・ソイルチョコレートのこだわり
チョコレートが世界で作り始められてから3500年以上経っています。ビーントゥバー・ソイルチョコレートは、古くからおこなわれてきたチョコレート作りを伝統的な製法で行っています。
- ロースティング:産地に合わせてカカオ豆を焙煎。
- ウィノウイング:カカオ豆を細かく砕いた後は、不要な外皮を一つ一つ手作業で取り除いていきます。
- コンチング:カカオニブをペースト状にした後は、丸2日間かけて練り上げチョコレートを滑らかにする作業を行います。
- テンパリング:光沢のある、滑らかな口溶けのチョコレートを作る
- モールディング:約3日間かけて仕込んだチョコレートを片に流し込みます。最高の状態のチョコレート完成まであと少し。
- ラッピング:おしゃれにラッピングされ、自分用だけでなく贈り物としても使えるチョコレートの出来上がりです。
ソイルチョコレートの悪い口コミ・評判
ビーントゥバー・ソイルチョコレートを食べた人の口コミについて調べたところ、件数は少なかったのですが悪い口コミ・評判がありました。
・値段が高い
・値段が高いので頻繁にとはいかない
ソイルチョコレートの良い口コミ・評判
ビーントゥバー・ソイルチョコレートを食べた人の良い口コミ・評判がありました。
・飲食店とのコラボ商品もあって珍しい。
・店内で試食もできるし美味しい・
・チョコレートの他にパン・オ・ショコラも売られている
店頭限定販売!パン・オ・ショコラは2種類
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北海道産小麦を使用したパン生地で作られたパン・オ・ショコラは店頭限定販売で、お味は2種類あります。
- パン・オ・ショコラ(ヘーゼルプラリネ) 税込360円
- パン・オ・ショコラ(ガーナ産チョコレート)税込360円
- ※アレルギー物質:卵、乳、小麦
北海道産小麦と発酵バターを使って作られているパンと、専門店ならではの追求して作ったビーントゥーバー・チョコレートを掛け合わせてのパン・オ・ショコラが美味しくないわけがありません。パンを食べた人のクチコミ・評判も紹介しておきます。
マジサンド系列が昨日オープンさせたソイルチョコレートで普通のと生チョコとパンオショコラ
チョコレート専門店いろいろあるなか強気な価格設定だけど勝算あるのかな〜🤔
パンは美味しいからリピ有り
あといつものフルーツサンド pic.twitter.com/XyTxC9Se8M— chobiafro (@chobiafro) July 2, 2021
チョコレート専門店いろいろあるなか強気な価格設定だけど勝算あるのかな〜🤔
パンは美味しいからリピ有り
あといつものフルーツサンド
私が札幌で一番美味しいと思っているパン・オ・ショコラ♪︎
『SOIL』っていうチョコレート専門店。
皆さんぜひっ! pic.twitter.com/NqlpvZWnjr— madoka (@hisa_rosy) November 14, 2023
『SOIL』っていうチョコレート専門店。
皆さんぜひっ!
おすすめしちゃうほどに美味しいソイルチョコレートの「パン・オ・ショコラ」。お店でしか味わえない特別感がまた良いですね。
ソイルチョコレートおすすめしない人・おすすめする人
ソイルチョコレートをおすすめしない人とおすすめする人はどんなタイプの人でしょうか。
おすすめしない人
- 価格にシビアな人
- こだわりがない人
ソイルチョコレートがおすすめな人
- 美味しいものが食べたい人
- チョコレートが好きな人
- ご褒美チョコが欲しい人
- こだわりがある人
- 特別感のあるチョコレートを贈りたい人
ビーントゥバーチョコレート専門店ソイルチョコレートはどこで買える?
ソイルチョコレート(ビーントゥバー・ソイルチョコレート専門店のチョコ)はどこで買えるのでしょうか。
ソイルチョコレートは北海道札幌市にお店があるので、実店舗で購入することができます。
住所 | 北海道札幌市中央区南1条西6丁目20 KYビル1F |
電話 | 011-596-8884 |
営業時間 | 11:00~19:000 |
定休日 | 水曜日 |
公式インスタ | あり |
ソイルチョコレートは通販でお取り寄せできる
SOIL CHOCOLATE は、公式オンラインストアからお取り寄せできます。ソイルチョコレートは北海道札幌市にお店を構えているため、人によってはお店に伺うのが難しい…という人もいるかもしれません。
デパートの催事に出店している場合も購入することができますが、売り切れて買えない可能性もあります。お店に行かずとも気軽に購入することができる通販がおすすめです。
「楽天市場」や「Amazon」の通販サイトでは取り扱いがないため、購入できるのは公式オンラインストアのみとなっています。
公式通販サイトで扱っているソイルチョコレートのメニュー
ソイルチョコレートのメニューは大きく分けて4種類(全25種類)あります。
※商品価格税込。商品により価格が異なります。
初めてソイルチョコレートを食べる人は、4つの味を食べ比べができるチョコレートセット・Bean To Bar入門種setがおすすめです。
チョコレートではなく、少し違うのが食べたいという人には、ソイルチョコレートを使って作られマメイルの生チョコマカロンもいいですよ。
記事で紹介していますので、気になる人はチェックしてみてください。
支払方法と支払期限
ソイルチョコレートの通販サイトで購入する場合、支払方法は3つあります。
- クレジットカード決済
- コンビニ支払決済
- 代金引換
決済で使えるクレジットカード
ソイルチョコレートの公式オンラインショップでは、
- VISA
- master
- JCB
- Americanexpress
- ダイナースクラブ
のクレジットカードを利用することができます。
コンビニ払いができるお店
ソイルチョコレートでコンビニ払いができるお店は、
- セブンイレブン
- ローソン
- ファミリーマート
- セイコーマート
- ミニストップ
となっています。コンビニ払いにした場合手数料がかかるケースもありますが、ソイルチョコレートでは手数料0円でコンビニ払いをすることができます。
代金引換
代金引換の場合は、商品代金+送料+代引手数料330円の合計金額を、配送員へお支払いください。
お届け先別送料一覧
ソイルチョコレートでは、商品を届けるのに送料はかかりますが、ヤマト運輸(クロネコヤマト)の冷凍便で商品が配送されるので安心ですね。
送料は地域別に下記の通りとなっています。
地域 | 金額 |
北海道 | 770円 |
青森県、岩手県、秋田県 | 900円 |
宮城県、山形県、福島県 | 1,100円 |
新潟県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、 千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県 | 1,210円 |
富山県、石川県、福井県、岐阜県、静岡県、 愛知県、三重県 | 1,320円 |
滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、 和歌山県 | 1,430円 |
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県 | 1,540円 |
徳島県、香川県、愛媛県、高知県 | 1,760円 |
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、 宮崎県、鹿児島県、沖縄県 | 2,250円 |
不良品の場合は返品できる
ソイルチョコレートのチョコレートは返品できるのでしょうか。原則返品はできませんが、不良品の場合は返品することができます。
お店側が返品する際の送料を負担するので、こちら側で送料がかかることはありません。
キャンセルは注文当日ならOK
注文当日のキャンセルは、メールまたは電話にて問い合わせてください。
- 電話でキャンセル:011-596-8884
- メールでキャンセル:info@soil-choco.com
ソイルチョコレートまとめ
ビーントゥチョコレート専門店ソイルチョコレートは北海道札幌市にあるお店です。ソイルチョコレートをまとめると、
- カカオ豆からチョコレートになるまで一貫して自社製造
- 手間暇をかけじっくりと作り上げたチョコレート
- 原材料がチョコレートになって、お客様が食べるまでのプロセスを大事にしている
- 特別感のあるチョコレート
です。楽天・Amazonでは購入することができないので、購入したい場合は公式サイトで購入すると良いですよ。
公式サイトはこちら
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