奈井江町道の駅・喫茶みみずくの「しょう油ソフトクリームが美味しい」

夏が近づいてくると、涼を取るのに冷たいものが食べたくなりますね。札幌から高速で約50分、下道でも１時間弱の距離にある奈井江町の道の駅。出かけた途中で立ち寄った道の駅ハウスヤルビ奈井江の「喫茶みみずく」の珍しい味しょうゆソフトクリームを紹介したいと思います。

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奈井江町道の駅「みみずく」について

みみずくは、奈井江町の道の駅「ハウスヤルビ奈井江」にある喫茶店（カフェ）です。道の駅がオープンした1996年当初から運営されてきたお店です。コーヒー、ココアなどのホットやアイスドリンクの他、フードメニューにはカレー、パスタなどが並びます。他にもスイーツではアイスクリームを販売しています。

奈井江町道の駅みみずくの「しょう油ソフトクリームが美味しい」

ここ最近、ソフトクリームは安くて350円～380円。お店によっては400円～500円というお値段のお店が多い中、奈井江町道の駅にある喫茶みみずくさんで提供されるソフトクリーム（カップ、コーン共に）300円という安いお値段です。

みみずくの店内入口のドアに貼られた「しょう油ソフト」が興味をそそります。

奈井江道の駅みみずくの「しょうゆソフト」

店内に入る前に、20センチ以上はあろうかという長くぐるぐると巻かれたソフトクリームを食べていたお客さんがいました。かなりのビッグサイズでした。おそらくぐるぐる巻かれたソフトクリームがずどーん盛りだったと予想。

喫茶みみずくのしょう油ソフト

注文したのは、もちろん「しょう油ソフト」サイズは普通盛でお値段300円です。ひとくち目はあまりしょう油の味は感じられず、溶け始めたソフトクリームを混ぜて食べたところ、ほんのりとしょう油の味が口に広がりました。例えるならみたらし団子のたれですが、あっさりした甘さで程よい醤油の旨味が感じられました。

喫茶みみずくで提供されるソフトクリーム（他にアイスクリーム、シェイクあり）に使っているのは北海道砂川市にある岩瀬牧場の牛乳です。岩瀬牧場はホルスタイン乳牛を飼育していて、ホルスタインから採れる牛乳は濃厚でありながらさっぱりした味わいが特徴だといいます。そんなさっぱり系の牛乳を使って作られたソフトクリームです。

ソフトクリームといえば、食べた後、「のどが渇いた」、「何か飲み物が欲しい」といった欲求が出がちですが、醤油ソフトを食べましたがそんなことはありませんでした。さっぱりした味が好きな人にはおすすめです。

※バニラソフトクリームも食べましたが、甘さもちょうどよく後味スッキリ系でした。

喫茶みみずくの期間限定商品

奈井江道の駅にある喫茶みみずくでは、期間限定商品が現在発売中です。

喫茶みみずく期間限定商品

喫茶みみずくお店情報

喫茶みみずく